【お菓子】団子の形が変わっている「喜八洲」のみたらし団子【日本】
団子の形が変わっている「喜八洲」のみたらし団子 大阪市淀川区十三本町にある喜八洲(きやす)の動画を紹介します。みたらし団子は餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合し蒸し上げた団子を、注文をしてから焼くスタイルで、表面に香ばしく […]
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団子の形が変わっている「喜八洲」のみたらし団子 大阪市淀川区十三本町にある喜八洲(きやす)の動画を紹介します。みたらし団子は餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合し蒸し上げた団子を、注文をしてから焼くスタイルで、表面に香ばしく […]
インドのアイスクリーム屋台がとても原始的で面白い インドのアイスクリーム屋台の動画を紹介します。日本では昔自転車の後ろにアイスクリームを売っていたみたいですが、こちらの動画ではまさにそんな感じの屋台となっています。荷台の […]
RIVERSIDE CLUBが作るカヌレプリンが新食感で美味しそう 東京都目黒区青葉台にあるお店「RIVERSIDE CLUB」の動画を紹介します。ヨーロッパ風の上品な料理を提供するおしゃれな店で、木を基調とした内装が特 […]
タイのクレープが色鮮で何かこれじゃない感が強い タイ・バンコクにあるクレープ屋台の動画を紹介します。レンボークレープが結構きれいな色合いでいい感じですが、そこに卵とチーズとベーコン入れるのは何か違う気がしますねwwここは […]
タイの餅アイス屋台が完全に日本のアレ タイの餅アイスの屋台の動画を紹介します。こちらの屋台は「Mochi ice」という食べ物を販売していて、見た目もかわいくて色鮮やかで種類が色々あります。見た感じ「雪見だいふく」な感じ […]
コカコーラでロールアイスを作る動画 コカ・コーラを使ってロールアイスを作る動画を紹介します。ロールアイスとは、アイスクリームを薄く伸ばして丸めたもののこと。マイナス20℃以下のコールドプレートの上に液状のクリームをのせて […]
ネギみたいな飴「白糖葱」の作り方がおもしろい 台湾新北市淡水区公明街29号にある飴屋台の動画を紹介します。砂糖を溶かして容器に入れ、飴の温度を冷やしなら飴を作っていきますが、混ぜる時のマイナスドライバーが気になりますww […]
台湾のミルク餅が作られている様子がクセになる 台湾の瑞豐夜市にあるミルク餅屋台の動画を紹介します。ミルク餅は餅っぽいですが、もち米は入っていなくて牛乳に砂糖とタピオカ粉を混ぜて固めたものになります。見た目もかわいいし、色 […]
紅茶の名店が作るホットケーキの作り方が珍しい 東京都新宿区箪笥町にあるTHE tee TOKYO supported by MLESNA TEAの動画を紹介します。こちらのお店は豊富な種類の紅茶に加えて、サンドイッチ、パ […]
昔ながらのお菓子カルメ焼きの作り方が面白い 大橋製菓のカルメ焼き調理風景の動画を紹介します。栃木県宇都宮市御幸本町にあるカルメ焼きの製造をはじめてはや40年の大橋製菓さんは添加物は一切使わずにひとつひとつ職人が焼き上げた […]
ニューヨークにあるベルギーワッフル屋台が店舗もワッフルもおしゃれ ニューヨークのブライアントパークにあるベルギーワッフルのお店「Wafels & Dinges」の動画を紹介します。店舗の見た目がおしゃれで寄ってみ […]
生クリーム専門店が作るクリーム量が半端ないマリトッツォ 渋谷区神宮前の生クリーム専門店ミルクの動画を紹介します。こちらのお店は生クリーム専門店で、ことなる乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドして「濃厚な味わい」「すっ […]
どうぶつドーナツの作っている様子がいつまでも見ていられる イクミママのどうぶつドーナツでの調理風景の動画を紹介します。テレビなどで紹介されていたイクミママのどうぶつドーナツというかわいいドーナツを販売しているお店です。ど […]
飴細工アメシンで作る飴細工はもはや芸術作品ですごい 飴細工アメシンさんの東京スタイツリータウンソラマチ店の動画を紹介します。浅草・飴細工アメシンは、日本随一の技術を誇る伝統飴細工専門店で、作る作品は食べるのが勿体ないくら […]
ピスタチオ味と風船ガム味のアイスクリームの味が想像できない カザフスタンのブラベイ国立公園にある小さな売店の動画を紹介します。最近ピスタチオが人気ですがアイスクリームにしたら濃厚で結構おいしそうですよね!気になるのが風船 […]