ネギみたいな飴「白糖葱」の作り方がおもしろい
台湾新北市淡水区公明街29号にある飴屋台の動画を紹介します。
砂糖を溶かして容器に入れ、飴の温度を冷やしなら飴を作っていきますが、混ぜる時のマイナスドライバーが気になりますｗｗ
伸ばしてハサミでカットしてき、完成です。確かにネギに見えなくもないｗ
サークルの後輩からお裾分け頂いた台湾のお菓子が凄い！
— のだぬき (@pon_qyu_pon) April 12, 2018
最近注目の「しもばしら」と似ているのかな…？
「白糖葱」という、まさに態を表す名前も可愛いし、台湾では一人しか職人がいないという希少感・秘匿感もたまらない。
サクッとした歯ごたえを感じつつ、知らず消えている儚さが癖になりそう。 pic.twitter.com/4QZdVWkl62
多分マイナスドライバーが混ぜるのにベストだったのだろう
マイナスドライバーに見える道具かもしれませんし
